قضبان سمك السردين في الفرن
مقادير:
اسياخ سمك السردين في الفرن:
1 كلغ سمك سردين
1 حبة بصل
2 ملاعق كبيرة بقدونس
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
بشر قشر حبة ليمون حامض
1 ملعقة صغيرة فلفل حار مطحون سودانية او هريسا
1 ملعقة صغيرة تحميرة او فلفل احمر حلو
1 ملعقة صغيرة خرقوم كركم
1 ملعقة صغيرة سكينجبير او زنجبيل
1 ملعقة صغيرة مسحوق حبوب القزبرة
1 ملعقة كبيرة كامون
نصف ملعقة صغيرة ابزار فلفل اسود
ملعقة صغيرة ملح